大皿小皿モノ語り

いろんな用途をこなすとても使い勝手のよい片口は、わたしのコレクションの中でも、数が多い方です。

さつまいもとりんごをレモン、さとう、はちみつで煮て、甘酸っぱいきんとんを作りました。
クチナシで色づけをしたので、美濃焼　秀峰窯の織部椿片口鉢にとても映えてきれい。

お友だちＴさんに北海道富良野の美味しいチーズケーキをいただきました。
秋らしい青空　食欲がわく季節になってきました。さあ、コーヒータイムにしましょう。







汲出・土楽　　コーヒーでもお茶でも、ホッとするお茶碗





掛分汲出・吉住章　　モノトーンの飽きのこないすてきなカップ

うわぐすりをかけないで、良質の陶土をじっくり焼き締めてできる、素朴で土の味がもっとも出る備前焼は日本の六古窯といわれている瀬戸・常滑・丹波・越前・信楽・備前のなかでも、もっとも古い窯です



ビール、冷酒に用途も広いカップです



こちらも用途の広い手付き鉢　野の花を入れても

備前焼　緋襷　丸皿揃


備前焼　デザイン皿

先週、ＪＲ高島屋で行われている吉兆美術館所蔵の魯山人器コレクションの展示に出かけました。
陶芸家でもあり、書家、料理人でもあった魯山人。さすがにうつわの文様の字や線が力強くもあり、繊細でもあり、見事な筆さばきがとても魅力的でした。織部、九谷、備前、信楽など各地の焼き物を独自の方法で焼き上げたそれぞれの鉢や皿には、和菓子のサンプルがのせられ、うつわ、お菓子がグンとひきたて合っていました。



うつわ好きのお友達にお便りしようと思ってポストカードを購入

大正から昭和にかけて、書や絵画、陶芸、料理と生涯にわたり、才能を開花させ、美しいものにこだわり続けた北大路魯山人。
中でも、陶芸作品は、全国にも魯山人通のコレクターが多くいるほど。
器は、料理と器が引き立てあう魅力的な力強いみごとな作品ばかりです。そのあこがれの魯山人の食器など１６０点、鎌倉・吉兆庵美術館コレクションの展示が名古屋で行われます。魯山人ファンの方お見逃しなく！！

５月２５日(木）〜６月５日(月）　ジェイアール名古屋高島屋
　　　　　　　　　　　　　　　　１０階　特設会場　　　　　　　　　　　　

わが家から散歩がてら行ける桜のスポットへ出かけました。東京より西にあるのに、伊吹おろしが吹くせいでしょうか、桜の開花が名古屋や岐阜市内より少し遅れます。


藍のさくら柄のうつわにルッコラとベビーリーフレタスのスモークサーモンサラダを




日本を象徴する桜は器の柄や形にもよく使われ、年中利用できる人気のアイテムです。すてきな桜のうつわ集めてみました。




桜小判中皿　花びらのかわいい絵付けがとても新鮮！



花ごよみペアいっぷく碗セット

花＊花のお茶呑み碗





染付桜文汲出茶碗

有田焼 友禅桜 仙茶揃

とこなめ急須さくらみどり





桜づくし 三ツ組鉢



有田焼半ダミ桜楕円皿 アンティークっぽい染付け

桜の小皿

桜重ね深小皿揃

有田焼 南蛮桜 盛皿

ブルー桜のごはん茶碗大小２個組・木のぬくもりたっぷり

さくら桜のごはん茶碗大小２個組・木のぬくもりたっぷり

益子焼 ほんのり薄紅色♪桜の花がやさしい


ほんのりピンクのさくらもようが上品な酒器セットと桜の塩漬けのセット。
桜酒をおいしくいただくレシピも付いて、さくら柄が美しい和紙のＢＯＸ入りなのでギフトにも。
京切子　桜

ひな祭りが近づくと、大のお気に入り花の形に手描きのウグイスの箸置きや、お雛様らしい和紙の結び目箸置をよく使います。いずれも金沢で購入しました。



桃の小枝の箸置き





桃花　小姫セット



新作です！さくら桜の「花びら風」箸置き【５個セット】
八柳　樺細工


ちょっと高貴な箸置き♪


ちょっと高貴な箸置き♪

和え物によく間に合うコロッとした素朴な皿です。
父が以前、信楽に旅した時のお土産
１度訪れて見たい街です。

かすみ化粧平鉢



素朴で味わい深いしっとりとした質感　縁が大変持ちやすい作家もののうつわ

錆窯変納豆鉢

揚げだし豆腐や、煮付など・・・にもすてきです。

伝統の縁起物の柄がついたうつわは、新年にふさわしく心をひきしめてくれます。あきのこない上品ですてきな物を選べば長く愛用でき、ふいのお客様もきっと気分がよいでしょう。

深川製磁は佐賀の有田焼の最上品窯元です。生地の白磁の美しさ、釉薬、絵付けに至る全ての面で徹底したこだわりによって焼き上げられています。
おすすめ仙茶碗揃



花ひょうたん仙茶碗揃
縁起物の湯呑5客セット
6個の瓢箪に松竹梅があしらわれています。また薄作りのため軽く繊細でおもてなしにぴったり
深川製磁　赤絵丸紋煎茶碗揃


色彩豊かな九谷焼の置物は古来より縁起物として大切にされてきました



商売繁盛のご利益があると今でも商売人の方々から愛される招き猫



長寿の鳥　学問の神　英知の象徴
コロンとしたまん丸なふくろうが２個可愛らしく台の上に乗っています

三重県阿山町伊賀焼の郷で、伝統を守りながら、時代のニーズに合わせて便利で食材がおいしくなるいろんな土鍋などを作っている長谷園
今回は、永久的にマイナスイオンを発生する「マイナスイオン・ボトル」を紹介します。




ラジウム系鉱石を施しているため、容器からは半永久的にマイナスイオンを発生し続け、中に入れた水や飲みもの、お酒などの味をまろやかにしてくれます。

お茶・コーヒー、料理に使う水やだし汁など、使い方はいろいろ・・・
冷蔵庫のドアポケットに収まる嬉しいサイズ！
中栓はコルク製です。